１日遅れのバレンタインチョコレート
２月１５日のメニューは「フォンダンショコラ」でした。
熱々のフォンダンショコラからトロリとチョコレートが溶け出し、とてもおいしく幸せな気持ちになりました。

６月２日に行われた市高祭においてクッキーのチャリティー販売をしました。今年も「国境なき医師団日本」へ５１，４００円の寄付をすることができました。クッキーをお買い上げいただいた皆様ありがとうございました。今年の展示のテーマは「アリエル」でした。展示部門で１位をとることができました。来年もがんばります。



６月２２日は「ものづくりマイスター体験学習」を実施しました。講師に仏蘭西風洋菓子「レ・トゥーヌソル」の山田辰巳シェフをお招きしてシュークリームの作り方を学びました。約３時間かけてシュー皮とカスタードクリームを作りすばらしいシュークリームが完成しました。自分たちの出来栄えに感激していました。

３月最後の活動となりました。今日は「お好み焼き」を作りました。買い物当番が「キャベツが高かったのでレタスにしました。」とレタスをどっさり買ってきました。レタス入りのお好み焼きもおいしかったです。４月からは新入生を迎えての活動になります。楽しみです。

１０月２４日（火曜日）、今日はフラワーアレンジメントの日でした。
１年生の部員がハロウィンのフラワーアレンジをしました。かわいい作品ができました。

夏休みも折り返し地点になりました。今日８月１０日の料理研究部の活動は暑い季節にぴったりの、「ピリ辛のジャージャー麺」を作りました。本日電気設備点検のため９：００から１１：００まで停電の中、暑さに負けないで調理しました。今日もおいしかった。

料理研究部では６月に行われた市高祭においてクッキーのチャリティー販売をしました。今年も「国境なき医師団日本」へ３７，６５０円の寄付をすることができました。クッキーをお買い上げいただいた皆様ありがとうございました。展示室の装飾、お菓子の家も今年は「プーさん」をテーマに作りました。来年も頑張ります。

１２月１３日（火曜日）今日はクリスマスのフラワーアレンジメントを行いました。
華道の先生のご指導により素敵なクリスマスリースが完成しました。

１０月１３日（木）今日は華道の先生を講師にお招きしてハロウィンのフラワーアレンジメントを行いました。料理研究部では料理だけでなく年に２回フラワーアレンジメントも行っています。講師は小原流の山本豊彰先生、橋本幸帆先生です。

かわいいハロウィンのフラワーアレンジメントができました。

９月１７日（土）料理研究部のメニューは「ブルーベリーチーズケーキ」でした。


土曜授業で疲れた中、目の疲れに良いと言われるブルーベリーをメインに使い、１週間の疲れを取ることができました。
おいしかったです。