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2018/06/29

<料理研究部>

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6月2日に行われた市高祭においてクッキーのチャリティー販売をしました。今年も「国境なき医師団日本」へ51,400円の寄付をすることができました。クッキーをお買い上げいただいた皆様ありがとうございました。今年の展示のテーマは「アリエル」でした。展示部門で1位をとることができました。来年もがんばります。



6月22日は「ものづくりマイスター体験学習」を実施しました。講師に仏蘭西風洋菓子「レ・トゥーヌソル」の山田辰巳シェフをお招きしてシュークリームの作り方を学びました。約3時間かけてシュー皮とカスタードクリームを作りすばらしいシュークリームが完成しました。自分たちの出来栄えに感激していました。

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